お夕飯

古屋旅館さんのお料理は、本当に美味しいです！
いろいろとお食事には行きましたが、ひけをとらない美味しさと盛り付けの美しさ

食前酒・先付・前菜


冷し吸物・お造り


焚合せ・中皿・お口直し


強肴（胡麻豆腐）・おそば


鮑踊り焼き・酢の物


はんなりめし・香の物・赤だし・水菓子



全てが美味しかったのですが、中でも胡麻豆腐は絶品！でした。
少々お値段がはってもいいから、売り出してくれないでしょうか。。
もちろん、鮑の踊り焼きをいただいているときも至福のときでした

朝食


さすが温泉教授に「古屋に勝る朝食は経験無い」と言わしめただけあります。
本当に美味しいです。
上品で、繊細な煮付けのお味はどうしたら出せるのでしょうか？
わたしにとっても今までで一番美味しい朝食でした！

こんな気配りも


食後や、ちょっと飲みたいな、と感じるとき、さっと冷茶がでてくるんですね。
やはりさすがだと思います。

お値段が張るから当たり前だと思う方もいるでしょうが、私はそうは思いませんでした。
それくらい心地よい気配りだったのです

ちなみに・・・

旅行中のはなちゃんのご飯もごちそうにしました☆
おそらく相当美味しかったのでしょう！
いつもご飯を散らかして食べたうえに必ず残すはなちゃんとは思えない完食ぶり！
はなちゃんとっても嬉しそうでした
（レディとは思えないげっぷがお部屋に響き渡っていました）